Manfaat Alpukat untuk Pria

Getty Images



Delapan Alasan Mengapa Anda Membutuhkan Lebih Banyak Alpukat dalam Makanan Anda

Kecuali Anda pernah memboikot Instagram selama setahun terakhir, kemungkinan besar Anda pernah mendengar tentang tren alpukat. Sebagai salah satu 'lemak sehat' yang benar-benar dapat bermanfaat bagi diet Anda dan menambah rasa pada resep Anda, buah beri berbiji tunggal ini disukai oleh komunitas kesehatan. Sebagai makanan super terbaru dan terbaik yang memiliki daya tahan, bersertifikat pelatih pribadi Jill McKay menjelaskan kekuatan nutrisi yang kuat - termasuk lebih dari 20 vitamin dan mineral yang tinggi serat, kalium, asam folat, vitamin E dan vitamin D - semuanya menjadikannya pelengkap yang kuat untuk banyak tujuan kebugaran dan gaya hidup.

Lemak sehat jantung alpukat menarik bagi komunitas Paleo, vegan, vegetarian, dan ketogenik, dan diterima secara luas dalam banyak cara makan sehat lainnya. Ada banyak kegunaan yang beragam untuk alpukat dari guacamole hingga pencampuran dengan minyak zaitun untuk saus pasta hingga pengganti sayuran untuk makanan bayi. Penggunaan alpukat yang tidak ada habisnya menjadikannya pilihan yang populer, katanya.



Berikut adalah beberapa cara untuk mendapatkan hasil maksimal dari suplemen makanan ringan dan makanan yang baru Anda temukan, bersama dengan manfaat mengejutkan yang ditawarkannya:



Alpukat mengatur tekanan darah Anda.

Mengingat tekanan darah tinggi adalah masalah umum bagi banyak pria, terutama saat mereka mulai menua, memanfaatkan konsumsi harian buah, sayuran, dan daging dapat membantu Anda untuk sukses seumur hidup. McKay mengatakan selain menjadi superstar yang kaya nutrisi, alpukat juga terbukti bisa mengatur tekanan darah. Vitamin, mineral dan asam dalam alpukat dapat membantu menyeimbangkan tekanan darah dan mengimbangi efek negatif kafein dalam kopi, minuman energi, dan kebiasaan gaya hidup lainnya yang menciptakan tekanan darah tinggi atau rendah, jelasnya. Saya benci merekomendasikan bahwa satu hal yang 'baik' dapat 'membatalkan pilihan yang buruk,' tetapi alpukat dapat menjadi bagian dari rencana diet seimbang di kehidupan nyata.

Alpukat meningkatkan penyerapan nutrisi.

Bahkan jika Anda mendengarkan ibu Anda (atau pacar / pasangan) tentang pentingnya menjaga jadwal vitamin sepanjang minggu, terkadang tubuh Anda tidak selalu ikut-ikutan. Dengan kata lain: bergantung pada susunan kimiawi pribadi Anda, Anda mungkin membutuhkan bantuan untuk benar-benar menyerap kebaikan yang Anda telan. Makanan tertentu seperti — Anda dapat menebaknya! —Avokad bisa menjadi tangan kanan sistem pencernaan Anda, menurut McKay. Ia menjelaskan, Kalsium, khususnya, seringkali perlu dikonsumsi dalam dosis tinggi agar bisa diserap. Makan dua hingga tiga potong alpukat per hari dapat meningkatkan kalsium dan penyerapan nutrisi mikro utama lainnya, tambahnya.

Alpukat akan membuat Anda kenyang lebih lama.

Ingin sedikit langsing sebelum Anda pergi ke pantai selama seminggu di musim panas ini? Atau mencoba naik kelas dalam angkat beban? Apa pun tujuan kebugaran jangka pendek atau jangka panjang Anda, banyak orang kesulitan menyeimbangkan asupan makanan dengan pola olahraga mereka. Di situlah alpukat berguna, menurut ahli diet dan ahli gizi terdaftar Deborah Malkoff-Cohen MS, RD, CDN, CDE . Karena kandungan serat dan lemaknya yang tinggi, alpukat membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna sehingga Anda merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Anda makan lebih sedikit dan akibatnya menurunkan berat badan.



Alpukat rendah indeks glikemik.

Jika Anda cenderung kesulitan mengatur gula darah Anda, alpukat bisa sangat bermanfaat untuk menjaga suasana hati Anda dan menangkal gantungan datang dengan perut kosong. Dan jika Anda mencoba menurunkan berat badan, itu berita yang lebih baik lagi, karena Malkoff-Cohen menjelaskan kualitas rendah karbohidrat dari avos berarti tubuh Anda tidak mengalami lonjakan glukosa darah dan tidak melepaskan insulin. Apakah itu berarti Anda harus mengambil alpukat dan memakannya seperti apel? Tidak terlalu banyak.

Seperti apa pun dalam hidup, kesederhanaan penting untuk menjaga keseimbangan tanpa pikiran dan tubuh kita. Itulah mengapa ini bukan hanya tentang memahami manfaat alpukat tetapi juga menyusun asupan Anda dengan cara yang akan memberi Anda energi dan kepuasan yang Anda butuhkan, tanpa berlebihan pada asupan kalori. Menurut McKay, rata-rata alpukat mengandung sekitar 30 gram lemak dan lebih dari 300 kalori. Salah satu cara untuk memastikan Anda tidak terlalu banyak minum dalam satu kali duduk adalah memilih setengah. Bentuk buah cocok untuk ide ini, dan jika Anda meninggalkan lubang setengahnya nanti, warna hijaunya tidak akan berubah menjadi coklat.

Minyak alpukat memiliki titik asap yang lebih tinggi.

Meskipun sehat, minyak zaitun sebenarnya adalah yang terbaik kedua setelah mitranya, minyak alpukat. Menurut Malkoff-Cohen, tidak semua minyak dibuat sama dalam hal penggunaannya selama persiapan makan. Beberapa lebih lembut dan harus digunakan untuk salad dan hidangan dingin, sementara yang lain tahan panas dan dapat digunakan di atas api. Sebagai contoh, minyak alpukat tidak mulai berasap hingga 520F, sedangkan minyak zaitun yang tidak dimurnikan hanya mencapai sekitar 320F sebelum menjadi berdebu.

Ketika minyak dipanaskan melebihi titik asap spesifiknya, minyak mulai teroksidasi dan rusak, mengeluarkan asap beracun dan semua kandungan nutrisinya hilang. Dipanaskan melewati titik asapnya, minyak mulai rusak, melepaskan radikal bebas dan akrolein, bahan kimia yang memberikan rasa dan aroma yang berbeda pada makanan yang dibakar, jelasnya. Itulah mengapa jika Anda memasak dengan suhu lebih dari 320 derajat — misalnya ayam atau sayuran tertentu atau bahan tumis — avo adalah pilihan yang lebih sehat untuk mempertahankan semua kualitasnya yang kaya.



Anda bisa menggunakan bijinya untuk membuat saus guacamole.

Saat membuat guacamole pembunuh Anda, Anda mungkin meninggalkan beberapa lubang untuk membantu guac Anda yang disukai banyak orang bertahan hingga chip terakhir. Tapi apakah Anda sudah mempertimbangkan untuk menggunakan lubang di resep lain, daripada membuangnya? McKay mengatakan jantung avo adalah salah satu sumber nutrisi yang lebih mengejutkan, sarat dengan antioksidan dan potasium.

Biji alpukat adalah sumber nutrisi yang mengejutkan (antioksidan dan kalium: Dapat dipotong, diiris dan diparut untuk digunakan dalam infuser teh untuk teh panas, dalam smoothie atau untuk membuat saus tahi lalat, untuk beberapa nama, dia menjelaskan.

Buatlah sup alpukat dingin.

Saat cuaca mulai memanas dan Anda menghabiskan lebih banyak waktu untuk berlari di luar, Anda mungkin menginginkan makan siang atau makan malam yang sehat dengan menu yang lebih sejuk. Alih-alih beralih ke kacang polong atau wortel untuk sup dingin Anda, McKay menyarankan untuk menggunakan avos. Anda bisa membuat sajian yang mengenyangkan dengan menggunakan dua buah alpukat, kefir, garam, merica, ketumbar dan irisan paprika hijau untuk menambah rasa.



Gunakan sebagai alternatif campuran krim.

Jika Anda mencoba mengurangi produk susu atau ingin menghabiskan lebih sedikit kalori harian Anda untuk saus, cobalah alpukat. Sebagai Universitas Kansas ahli diet terdaftar Nicolette Jones RD, LD menjelaskan, alpukat bisa dimasukkan dalam resep puding alternatif dengan yogurt yunani, bubuk kakao dan kurma untuk pencuci mulut yang creamy tapi bebas rasa bersalah. Gunakan alpukat sebagai alternatif mayones dalam telur deviled, dan salad tuna.

Bacaan Terkait

Orang Ini Menemukan Rahasia Sederhana Untuk Menempel Diet Anda
Bisakah Diet Tinggi Lemak Ini Bekerja Untuk Anda?
Delapan Sayuran Yang Membangun Otot Besar