Cara Membuat Rasa Anggur Murah Baik

GettyImages

Rahasia Membuat Rasa Anggur Yang Terjangkau Lebih Mahal, Terungkap

Tim editorial AskMen secara menyeluruh meneliti & mengulas perlengkapan, layanan, dan kebutuhan pokok terbaik seumur hidup. AskMen dapat dibayar jika Anda mengklik link di artikel ini dan membeli produk atau layanan.


Perlu diketahui: sebotol anggur murah belum tentu buruk. Faktanya, saya berpendapat bahwa beberapa anggur terbaik di pasaran berada di bawah tanda $ 20. Meskipun demikian, jika Anda menemukan diri Anda memiliki sebotol dua uang, baik melalui perjalanan menit terakhir ke Trader Joe's atau mungkin dari hadiah pindahan rumah dari kenalan jauh, jangan khawatir. Tidak semuanya hilang.





Faktanya, mengubah sebotol anggur murah menjadi sesuatu yang Anda nantikan untuk diminum sebenarnya cukup mudah - selama Anda memiliki pikiran terbuka dan tidak minum dengan sobat yang pilih-pilih (bagian kedua itu penting).

Yang Anda perlukan untuk mengubah sebotol anggur murah menjadi minuman yang Anda sukai hanyalah sedikit buah-buahan, beberapa peralatan dapur sehari-hari, dan mungkin sisa soda atau rempah-rempah. Jika Anda dalam keadaan darurat dan ingin membuat botol yang tidak enak terasa lebih enak, dengarkan:

Tambahkan Es Batu

Siapa pun yang mengatakan Anda tidak boleh menikmati anggur dingin jelas belum pernah dihadapkan dengan sebotol merlot di hari yang panas. Jelas, anggur putih dan mawar paling baik dinikmati dingin, tetapi tidak ada alasan anggur merah disajikan secara eksklusif pada suhu kamar - terutama jika itu adalah botol yang tidak terlalu bagus.



Menambahkan es batu ke sebotol anggur yang murah mempercepat proses pendinginan - membuatnya melebihi suhu lemari es Anda - dan juga sedikit mengurangi rasa anggur, yang pada gilirannya menghilangkan rasa yang menyengat. Ini adalah cara tercepat - dan termudah - untuk mengubah botol murah menjadi sesuatu yang lumayan.

Baki Es Batu Heksagonal Dengan Tutup

Meskipun es batu apa pun bisa digunakan dalam keadaan darurat, sesuatu yang heksagonal mungkin paling masuk akal di sini. Secara estetika, es batu akan terlihat sama bagusnya di gelas anggur Anda seperti pada koktail atau gelas scotch Anda, dan kisi-kisi kecil berarti es batu akan membeku lebih cepat daripada kubus tradisional.
$ 12,98 di Amazon.com

Jadikan Itu Spritzer

Meskipun Anda mungkin tidak ingin menyajikan spritzer di pesta makan malam Anda, ini adalah minuman yang benar-benar dapat diterima untuk disajikan di barbekyu halaman belakang atau malam menonton film santai.



Spritzer berarti apa pun yang Anda inginkan. Apakah Anda memiliki sisa Sprite dari pengiriman pizza semalam? Tonik dari pesta rumah terakhirmu? Apa pun yang Anda temukan di lemari es biasanya akan dianggap sebagai bahan penyemprot yang baik.

Resep tradisional biasanya terdiri dari tiga bagian anggur putih dengan satu bagian soda klub, tetapi jangan ragu untuk berinovasi jika Anda tidak tahu bahan-bahannya.

Pasangkan Dengan Makanan Yang Menguatkan

Cara mudah untuk melewati botol yang murah adalah memasangkannya dengan makanan yang mengalahkan anggur itu sendiri. Dengan begitu, ini akan turun tanpa ada yang benar-benar memperhatikan profil rasa. Makanan seperti keju yang kuat, makanan India, steak, dan apa pun dengan mint atau rempah-rempah yang kuat kemungkinan besar akan mengalahkan anggur dan membuatnya lebih mudah untuk diminum.

Buat Sangria

Jujur saja, yang membuat sangria enak adalah salad buahnya. Tidak ada yang pernah memutuskan untuk menuangkan sebotol anggur berkualitas tinggi ke dalam jus jeruk dan mashup brendi itu - pada kenyataannya, sebagian besar resep memanggil anggur meja secara khusus. Selama Anda memiliki beberapa apel dan pir untuk ditambahkan, kualitas anggur tidak terlalu berpengaruh.

Karena Sangria sebagian besar adalah minuman pesta, bahkan jika botolnya sangat buruk, brendi dan jus jeruk akan menyamarkannya cukup lama agar tamu Anda minum satu atau dua gelas.



Resep tradisional untuk sangria adalah dua botol anggur meja, satu cangkir brendi, satu cangkir jus jeruk, dan buah apa pun yang Anda miliki - biasanya beberapa bentuk jeruk, apel dan / atau pir.

Aerasi

Jika Anda berurusan dengan anggur yang baik, Anda mungkin hanya perlu menganginkannya untuk membawanya dari baik menjadi cukup baik.

Terlepas dari apa yang Anda yakini di toko dapur, yang Anda perlukan untuk menganginkan anggur Anda hanyalah satu teko atau gelas besar. Semua alat aerasi memberi waktu bagi anggur untuk bersentuhan dengan oksigen setelah botol dibuka.

Jika Anda punya waktu luang, Anda bisa membuka botol dan membiarkannya di atas meja sebentar. Jika Anda terdesak waktu, Anda dapat mengaduk anggur di dalam teko atau teko.

Vintorio Wine Aerator Pourer

Aerator anggur kecil mungkin bernilai investasi jika Anda minum banyak anggur. Berdering di $ 15, aerator ini menempel tepat di bukaan botol Anda, memungkinkan anggur untuk menganginkan dengan cepat saat Anda menuangkannya ke dalam gelas atau teko Anda.
$ 14,95 di Amazon.com

Mull It

Anggur yang digiling adalah pilihan yang lezat untuk minum anggur musim dingin - ini hangat, pedas, dan menghangatkan Anda dengan tergesa-gesa. Ini juga merupakan trik yang bagus untuk menyembunyikan sebotol merah yang kurang enak.

Metode tradisional untuk menyiapkan anggur mulled adalah seperti ini: tuangkan botol merah ke dalam panci kental dengan api sedang. Tambahkan kayu manis, cengkeh, allspice, kulit lemon dan kulit jeruk ke dalam wajan. Terus panaskan - tapi jangan sampai mendidih! - selama sekitar 20 menit. Sajikan dalam mug, bukan gelas anggur.

Olde Tradition Spice: Mulling Spices dalam Kantong Teh Celup

Jika Anda menyukai anggur mulled wine - baik untuk botol murah atau lainnya - sebungkus bumbu mulling adalah hal yang bagus untuk Anda miliki. Lemparkan sedikit ke dalam lemari dapur dan Anda akan dapat membuat minuman anggur yang enak dan cepat kapan pun Anda mau.
$ 10,50 di Amazon.com

Jadikan Ini Botol Kedua Anda

Jika semuanya gagal dan Anda benar-benar tidak memiliki sumber daya untuk mengubah anggur meh Anda menjadi minuman yang Anda sukai, simpanlah untuk setelah botol pertama Anda. Meskipun bagus untuk minum anggur berkualitas tinggi dan menggiurkan sepanjang malam - dan pujian untuk Anda jika itu yang biasa Anda lakukan - sensitivitas lidah Anda menurun setelah beberapa gelas minuman beralkohol, dan jadi waktu terbaik untuk menyelam ke dalam botol Anda. tahu tidak akan membuat Anda pergi adalah setelah memoles minuman lain terlebih dahulu.

Winc

Untuk memastikan Anda selalu memiliki botol yang lezat di rumah, saya sarankan untuk berlangganan layanan pengiriman anggur seperti Winc. Keanggotaan klub anggur ini mengatur pesanan anggur Anda agar sesuai dengan selera Anda dan kemudian mengirimkan sekotak barang bagus langsung ke pintu Anda setiap bulan. Anggap ini sebagai pintu gerbang Anda ke lemari es anggur yang terisi penuh.
Lihat disini

Anda Juga Dapat Menggali:

  • Tiga Langkah Memilih Anggur Yang Hebat
  • Anggur Untuk Pria
  • 8 Aturan Minum Anggur

AskMen dapat dibayar jika Anda mengklik link di artikel ini dan membeli produk atau layanan. Untuk mengetahui lebih lanjut, silahkan baca selengkapnya syarat Penggunaan .