Queeroes 2018: Michael W. Twitty
Jika saya adalah seorang pria kulit putih telanjang cisgender, tampak heteroseksual, menarik gay dengan tubuh pahatan yang sedang memasak, saya akan menjadi kesayangan media gay, sejarawan kuliner Michael W. Twitty Beritahu mereka. bulan lalu . Dan kebenaran yang menyedihkan adalah, dia mungkin akan melakukannya. Tapi itu membuat pekerjaan Twitty semakin diperlukan.
Serangkaian proyek ambisius Twitty - serangkaian buku tiga bagian yang mendekonstruksi sejarah makanan, politik Amerika, dan berbagai identitas titik-temunya - akan lebih dari mengesankan tidak peduli bagaimana dia mengidentifikasi. Dan dunia kuliner mulai memperhatikan; tahun ini, Twitty menjadi penulis kulit hitam pertama yang memenangkan Book of the Year di James Beard Awards yang bergengsi. Namun tetap saja, Twitty belum mendapatkan pujian atau sorotan yang cukup; namanya menghiasi beberapa berita utama setelah kemenangan bersejarahnya James Beard Award. Dengan beasiswa yang mewakili garda depan tentang apa yang bisa menjadi sejarah makanan — menulis yang menelusuri garis keturunan bagaimana budaya makanan tertentu berkembang dari waktu ke waktu sambil menghubungkan sejarah itu dengan pengalaman pribadinya yang modern — Anda dapat bertaruh bahwa jika dia terlihat seperti Antoni dari mata aneh, dia akan menjadi selebritas yang bonafid sekarang.
Tapi apa yang membuat Twitty istimewa adalah penolakannya untuk tetap diam tentang fakta itu - dan dengan melakukan itu, dia mengklaim selebriti yang dia miliki. Dalam profilnya untuk mereka., Twitty terbuka dan tidak malu-malu tentang bagaimana ukuran dan berbagai identitasnya mengurangi posisinya di mata publik. Dengan membicarakannya, Twitty tidak diragukan lagi mengangkat alis di antara para penjaga gerbang lembaga kuliner Amerika. Dia mengangkat kita, juga, dan rasa ingin tahu kita menyerah pada cinta penuh dari pria aneh ini membantu mengubah wajah makanan di Amerika hari ini. Untuk alasan itu dan banyak lagi, Twitty adalah orang aneh di mata kami — dan seharusnya juga ada di mata Anda.
Sebelumnya: Gelembung T
Berikutnya: Lena Waithe
Dapatkan yang terbaik dari apa yang aneh. Mendaftar untuk buletin mingguan kami di sini.